郡山市中町の中央商店街通りに居酒屋『四〇屋 郡山』さんがオープンしました‼ ■四〇屋(しじゅうや)さんとは? 『酒と鮮魚 四〇屋』は、厳選されたこだわりの美味しい食材と種類豊富なお酒が名物の居酒屋です。 ■鮮度と味にこだわり抜いた、名物の魚料理 市場直送で仕入れる新鮮なお魚を使った料理が楽しめます。 名物の刺身盛り合わせ「大将刺し盛り」や、お寿司、煮付けなど、その日に仕入れた魚によってメニューも変わることも。 ※お店イチ推しメニュー 〇痛風鍋 旨味たっぷりの牡蠣、あん肝、白子をふんだんに使い、特製味噌出汁で仕上げた逸品。 一度味わえば、もうやみつきになる美味しさ。 〇海老しゃぶ みずみずしい新鮮な大ぶりの海老を、しゃぶしゃぶで。 プリっと弾けるような食感と、海老の甘味がたまらない。 頭や尻尾は出汁に入れ、食べ進めるにつれ旨味とコクが増す。 ぜひ一度、お試しあれ。 ■お酒の魅力 四〇屋さんでは、種類豊富な日本酒を厳選して取り揃え。 日本酒の通の方はもちろん、初心者の方まで楽しめます。 ぜひ『四〇屋 郡山』で、日本酒の魅力に出会ってみては? 【 酒と鮮魚 四〇屋 郡山 】 福島県郡山市中町10-13 MS中町ビル1F ☎024-953-4848 総席数:53席 ※土日祝日はランチも営業中※ 四〇屋 郡山 公式ホームページ https://horiifood.com/shijuya_koriyama 四〇屋 郡山 公式インスタグラム https://www.instagram.com/koriyama_40shijuya/